抹茶商标之争,从文化符号到商业博弈
当一杯抹茶拿铁在都市咖啡店风靡,当抹茶蛋糕成为网红甜品店的标配，这种源自中国的古老茶饮正以全新姿态席卷全球，然而在这股"绿色浪潮"背后，一场关于"抹茶"商标的争夺战，正折射出传统文化与现代商业的复杂纠葛。
令人意外的是,在中国大陆市场，"抹茶"二字曾长期处于商标保护盲区，由于"抹茶"被视为茶叶通用名称，许多企业得以随意使用，导致市场上出现"抹茶味粉状饮料""抹茶香精"等鱼龙混杂的产品，直到2016年，一家日本企业在中国成功注册"抹茶"商标，才引发行业震动，尽管该商标最终因"缺乏显著性"被部分无效，但这场风波暴露出我国在传统品类知识产权保护上的滞后。
大陆企业开始觉醒,浙江、江苏等茶叶大省的企业联合申请集体商标，严格规定只有采用石磨碾磨、蒸汽杀青等传统工艺的产品才能使用"抹茶"标识，这种"行业自治"模式，既守护了抹茶的文化本真，也构建起商业壁垒，消费者在选购时认准"地理标志保护产品"标识，正是这场商标保卫战的成果。
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