张家界好吃的小吃?

潇五旅游 2024-05-29 00:48 张家界 274 次浏览

一、张家界好吃的小吃?

去南门口美食一条街不夜城张嫂打鼓皮胡师傅三下锅各种各样的美食尽管吃。

猪肚子炖肥肠麻辣牛肉KTV七十二层楼后溶街

二、张家界小吃街哪里最好吃?

张家界溪布街美食街

位于张家界武陵源区武陵大道区政府对面。北靠武陵大道,南向沿400米索溪河岸水景,东邻张家界大剧院,西接前往宝峰湖要道——宝峰桥。

三、张家界的名小吃?

去张家界不能错过的特色美食:

水煮鱼:张家界的水煮鱼以鲜嫩入味、香辣鲜美而著名。在当地的小饭馆、夜市和餐厅都可以尝到正宗的水煮鱼。

岳阳楼肉粽:虽然岳阳楼位于湖南省岳阳市,但是张家界的岳阳楼肉粽同样也是一道著名美食。肉粽口感鲜美、香气扑鼻,是张家界当地的传统小吃。

张家界米粉:张家界米粉是以高粱米、玉米和绿豆等为原材料制作的传统面食,有着细腻、软糯的口感,是当地人爱吃的美食。

熏肉:熏肉是张家界的特色美食之一,有着独特的香味和味道。在当地的小饭馆和夜市都可以品尝到熏肉。

手工豆腐:手工豆腐是张家界当地的传统特色食品,以豆腐口感细腻、口感鲜美而著名,是当地人最爱的美食之一。

油茶:油茶是张家界的传统早餐,是以花生、芝麻、茶叶和油条等为原材料熬制而成的饮品,有着浓郁的香味和口感。

四、广西什么小吃最好吃,最香?

我来回答,广西小吃品种丰富,特点突出,不是每个人都能吃得惯,作为一个北方人我觉得最好吃的广西小吃有:

一、柳州螺蛳粉 为什么叫“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。很多外地游客可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这却恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味,螺蛳粉一般都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味,这来源于螺蛳粉里的酸笋,其味道让许多人避而远之,但真正懂得的人,就会知道,它是香而不腐,闻之开胃,想之流涎的真正美味。 二、 桂林米粉 桂林米粉,历史悠久,以其粉质嫩爽劲弹、汤味鲜香、锅烧肉香脆、卤菜有味、黄豆酥脆、油辣椒香辣等特点而闻名。 三、桂林喝螺 喝螺,就是喝着吃的田螺,属于地方特色的小吃。吃时,挑开螺的顶盖,撮着嘴用力嘬进去,吃完田螺再喝汤,其味道又辣又鲜,特别开胃。桂林喝螺,也是桂林人的一种情怀,味道鲜美,肉质脆嫩柔软,入味浓厚,反正其间滋味令笔者欲罢不能。 除了这几种还有像梧州龟苓膏、梧州纸包鸡、脆皮乳猪、都安酸等小吃,也都还不错,有机会的话大家一定要到八桂大地来品尝下这些特色小吃,没准哪一种就会留住你的胃和脚步。

五、开封小吃街哪里的最好吃最实惠?

开封小吃街当数开封小宋城及汴梁八景小吃城。这两个地方汇集了开封大部分名吃,传统小吃而且价格最实惠。另外学院门往东200米路北回民小吃街。小吃街汇集了回民大部分的特色小吃。热闹非凡。

六、张家界景区小吃?

糖油粑粑、张家界凉面、湘西酸萝卜、草帽面、社饭等张家界最好吃的小吃。还有张家界 凉面。张家界凉面可算得上是 张家界 特色 小吃 中最出众的一种。所谓“日餐凉面一两碗,不辞长做庸城人”,走在大街小巷,随处都可见卖凉面 小吃 摊。

七、湖南张家界小吃?

1.张家界凉面

张家界凉面可算得上是张家界特色小吃中最出众的一种。所谓“日餐凉面一两碗,不辞长做庸城人”,走在大街小巷,随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单,一个小小的两轮车就解决了店面的问题。吃的人形态各异,或坐、货站、或蹲、或边走边吃,吃凉面的人也不分男女老少,季节不分春夏秋冬。张家界凉面略宽,许多人爱加猪耳朵和芋圆拌着吃,有着爽滑的口感,实惠的价格,百吃不厌,回味无穷。

2.湘西酸萝卜

湘西酸萝卜不仅仅是张家界的一大特色,也是整个湖南湘西地区的特色小吃。湘西酸萝卜往往采用传统土家制作工艺以及独特的油辣子佐料,使得成品颜色极鲜,汁水饱满。吃起来香脆可口、甜中带麻,还伴随着响耳的“嘎嘣嘎嘣”响。萝卜本身的清甜和那香浓的辣味在嘴里融为一体,十分美味,是开胃的绝佳美食。在张家界,基本上每家每户都有腌制酸萝卜的习惯,只要有人群来往的地方,就会有卖腌酸萝卜的摊子。详细

3.草帽面

草帽面的名字由来,据说是因为老板常年戴着草帽卖面,面是老板自己手工做的,但每天只卖一点,主要在每周1、3、5的晚上9点。草帽面在张家界极富盛名,如今草帽面被传承下来,依旧保持着全手工自擀的传统,口感自然舒适,再加上点猪面皮,熟猪油,臊子非常香。吃草帽面的要领就在于一个字,快,热面热胃肠,这样更能章显草帽面的食之精髓。而现今张家界的市集上草帽面的店铺多,生意火爆。在张家界的早餐谱系中,草帽面就是那笑傲江湖中的大侠。

4.社饭

社饭自古有之,是中国汉、土家、苗、侗族等民族祭祀社稷的一种食品。土家人做社饭不光是自家人吃,还把它作为馈赠亲友的佳品,故有民谚说:“送完了自家的,吃不完别家的。”充分显示出土家人淳朴、亲和的民风。社饭在制作过程中加入了一种名为“社蒿”的可食用植物,社蒿性苦寒,能治疗和预防伤、肿痛、痨、疟、痢、痔等多种疾病。因此社饭不仅仅有重要的文化意义,更是土家人传统药膳中的一个常用品种。社饭既有糯米的甜香,又有腊肉的熏味,还有社菜的清香,是旅游者绝不可错过一大小吃。详细

5.糖油粑粑

糖油粑粑算得上是湖南传统名吃,主要原料是糯米粉和糖,其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,软软的,柔柔的,使人想一口气就全部吞下。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间吃不厌的小吃。详细

6.土家糍粑

土家糍粑有纯白糍粑,和掺杂了绿豆等杂粮,带些其它颜色的糍粑,做法多样,吃法多样。土家人素有“二十八,打粑粑”的说法。每逢春节来临,农历腊月末,家家都要打糯米糍粑。打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活,一般都是后生男子汉打,两个人对站,先揉后打,即使冰雪天也要出一身汗。做糍粑也很讲究,手粘蜂蜡或茶油,先搓坨,后用手或木板压,要做得光滑,美观。详细

7.干魔芋

干魔芋以辣著称,是以魔芋为主材料制作而成的一种开胃小吃,在张家界颇受欢迎,也是无数旅游者常挂在嘴边的美食。干魔芋吃起来口感富有嚼劲,符合了张家界人喜辣的特点。干魔芋一般为人工制作,人工配料,所使用的干魔芋多采于湘西的大山区内,不含糖分,所有人群均可食用。最普遍的一种吃法是干魔芋丝,把晒干腌制的魔芋丝加入干辣椒香料,当作下酒菜或者下饭菜绝对是一扫而空的。

8.绿豆面

绿豆面在渝、黔、湘、鄂土家人居住地区历史悠久,是古代巴人的饮食文化结晶,是张家界的经典美食之一。绿豆面以绿豆、大米、黄豆,经“泡、磨、烙、烫”四道传统工序制作而成。吃起来清热解暑不上火,口感好,老少皆宜,食用方便煮炒皆可,非常受人青睐。由于面条中含有大量的绿豆,而绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,能为人体重要脏器提供必需的营养。详细

9.慈利米粉

慈利米粉堪称湘西一绝,红油汤底,咸香微辣,独具风味。虽然名气不大,但却是大众最喜爱的米粉小吃。慈利米粉最特别的一点,就是它少不了黄豆,少了黄豆就是不正宗。制作慈利米粉的方法很简单,但需要的配料较多,如豆瓣酱、姜、蒜、十三香等,共需17种以上,虽然制作过程麻烦了一点,但当成品完成后,相信没人能抗拒它的美味。

10.桑植盐豆腐干

桑植盐豆腐干的名头其实不必多言,称其为张家界特色小吃的第一,恐怕没人会反对。因为桑植盐豆腐干早在清朝咸丰年间便已出现,在张家界的桑植城内延续至今,曾列为皇宫贡品,名噪京城。盐豆腐干营养价值不低于牛奶,具有着清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能。因此,爱吃盐豆腐干的人,皮肤一般比较嫩滑、晶莹,很少生暗疮。

八、张家界特点小吃?

张家界是中国湖南省的一个著名旅游城市,这里有一些特色小吃:

1. 天门山尖椒豆腐:这是张家界的一道特色小吃,选用辣椒炒制豆腐,口感辛辣鲜香,是天门山上的一道必尝美食。

2. 武陵源腊味粉面:张家界武陵源地区有一种以腊味为主要配料的粉面,这里的腊味口感独特,搭配上面条或粉条,营养丰富,非常美味。

3. 邵阳辣子鸡:邵阳辣子鸡是湖南著名的菜品之一,而张家界作为邵阳辣子鸡的发源地之一,也有很多餐馆供应这道美味辣子鸡。

4. 憨妹烧饼:憨妹烧饼是张家界非常有名的特色小吃,这里的烧饼口感酥脆,内夹蔬菜或肉类,味道独特,很受游客喜爱。

5. 山茶糕:张家界的山茶树种植广泛,山茶花开的季节,可以品尝到特色的山茶糕,口感绵软,香甜可口。

九、张家界的小吃有那些?

三下锅

三下锅是张家界的特色小吃,有着非常悠久的历史。三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分,干锅无汤,麻辣味重,不能吃辣的人最好别吃为好。此菜虽好吃,但在张家界的酒店里面一般是见不到这道菜的,只有在当地人出入的一些小餐馆里才有吃的。

十、重庆好吃街观音桥最火的小吃?

重庆观音桥可以尝试的小吃有很多,比较受欢迎的有:

1. 老重庆烤鱼:以鲜味、辣味和价格实惠著称。

2. 缪氏麻辣香锅:特色是底部的麻辣锅底和各种食材的搭配。

3. 杨氏紫荆鸡公煲:特色是用花椒、大料、肉桂、八角等多种香料烤制,鸡肉鲜嫩,汤汁入味。

4. 重庆小面:香辣可口的小面,可以加入各种配料,如肉末、豆腐皮等。

5. 红薯干酱鸭腿:以土鸭腿和蕃薯干做成,口感嫩滑,辣味浓郁。

以上是观音桥比较火的小吃,希望您能尝试到喜欢的美食。

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